Agregatele de balastieră provin din cariere de piatră și sunt rezultatul extracției și procesării pietrelor. Acestea pot fi alcătuite dintr-o gamă largă de roci, inclusiv calcar, granit, bazalt sau gresie. Procesul de extracție implică forarea, detonarea, concasarea și sortarea pietrelor pentru a produce agregate de diferite dimensiuni și caracteristici.